【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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- c+ x4 |; u6 h1 Cxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

' K: J0 e( l& H1 I, V0 I
- w' [% @6 K4 V4 O- d照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

( N2 ?3 O; ]0 U7 p5 g栀子花开
# p* }7 V' c& X9 R
  L; |3 w; {7 k, ]栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
& S) ?9 O2 d* l9 R  P1 w3 X' X! J院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
5 N" m. v: |5 R6 ]" ~) i7 ?
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
+ F9 g$ R3 ^, G, H3 V; J慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ m- Q* V1 [5 D+ E. w哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. N% J1 v, p: I% k/ a那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
0 v  [. {3 i3 N* U! g
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 h* P$ z+ [- s: t. a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ C) H8 [' O. x4 l0 S. @
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
) z( L$ Z7 `  h
8 s$ m- `; S% r5 p( `) Q# C' i泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
* S: m6 l. i4 b0 e% j, r0 O! X# D" T
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ ]3 B8 a: @  A! G3 f% @
$ R% f, r7 o' }' i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 O+ G2 u& [4 _0 I0 w% k: m
" d0 r2 g2 S' l$ u7 r& K栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。