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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& M3 E* I4 r# u7 b, i
) w ~- z0 K8 b& U" | 美食电梯：; N' @3 c! O# x* \4 s3 O8 F( b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ `% z& E+ _9 y
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! G3 ~" n8 b/ @6 M7 ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% r- L7 j) ~9 n& M; J11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 N8 K' H! E% u8 w% Z
5 |* O+ Z+ M2 E4 I& e0 G5 m. A12. 苦瓜酿 —— 网球: a' |% H H u! u# ]1 p7 P. h4 Q' l
6 c+ s# {% H; H+ d a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! L z1 H0 @/ B2 ]5 s$ H
( J$ I& X4 L; e) b# i: u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" Q0 ^) j g4 O2 c: U
_$ z4 M l0 V" [6 K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' N7 l& k# V2 m b8 [1 R/ ?3 T' Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 o, y, Q/ C; j5 F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - Z% ]0 @$ l( z/ ~4 G# H
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 l2 Y% ^. P; ?4 C: Q
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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, j4 t5 D( k- [! _" A8 j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙& f5 }& ~3 T6 q: d2 o: i7 x! t7 h
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, G9 F! [% r% @" m! p: _
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 j, S: C3 ?' y4 L& f5 t* {+ |$ t
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- I. m+ K8 g2 q4 L/ s26. 改良版玉带千张——happysongsong8 D; v6 c1 ]( N+ ^0 d
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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/ p7 M$ o8 k- z# ?1 l28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 l- C! Q, J% c7 p$ J
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 c) ?2 r' y3 w& ]. ]( y5 l
3 a+ T8 i4 {# \, _0 K30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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) }3 Q7 |! q) G* [31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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, r% c8 U5 f" z# k2 h) m33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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7 E) {* z2 L3 R, b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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w* x) \# Q$ E" L1 X% \35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 R3 H/ ~. A2 p9 d* w4 e
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& s' c5 q( l0 X* J
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" f* r. H2 b. u/ B
4 p5 h! {: [; k, Y5 f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* N8 t5 Y1 n, x2 K( B; ?1 \; h& L
$ e* ~* ~ |9 ]$ U5 C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) s0 n' a. B4 P7 }: h
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 F8 b/ @" K C3 X
) m! X& e# k' S43. 佛手京白——网球4 Q! b) T0 U0 b( }0 R8 S5 K5 p
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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! R1 x; o7 J% l* P45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
' F" l" Q, ]+ K1 V' r( [6 l" E) ]8 D# C
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. V' }+ ^% E5 x; i
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 P2 `2 k \* P+ O
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, ]% H- S1 o1 `: F, ~% C
9 W5 N- l: H/ v" B. k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 G5 y( d1 [$ w) _" Q; z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( q3 O; g3 b0 I) t
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ S- t; g5 u; y0 l& m9 `2 k9 T- ~
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- Z$ t$ _) u, ^2 C. ?* N; c& H7 B
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 ~4 M0 h- E1 I3 U1 d0 B
9 S2 e1 a7 ?* h* X9 P61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 Z& s2 F" |5 H5 |
1 L! }; Q6 I- L9 k- L" c62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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$ r$ m; ]; T+ r* Z! r) d63. 酱鸭——Jane_xyp
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. L0 D& z/ K, I- e) `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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* {! V3 T' U' L5 O1 _4 _& F3 R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) S8 H1 N* j6 z+ n: [7 F( J' k$ d5 P9 h+ F7 Z: `
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi" D. c m' O. t9 I
! O! X) n! ^% W68. 凉拌椰菜——网球
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7 W' b! l/ }8 K/ M. N" Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 {" C3 l& e* i6 G) g$ d6 m3 b8 Z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 g8 H$ z: Q8 C5 ]3 m. _
% Z V' b& L5 I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 U; R# i+ T4 ~6 C' a& p- e
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) @+ G4 i1 _2 Z1 W2 T/ @0 ~. _
' ~0 D, p- f# D$ F3 e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 U) t1 Y% Q. J1 f3 o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, l; C0 b, |: g) J) x# b0 ? U
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# p4 [. ~5 \1 w- G5 j! v
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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) y/ E. Z' E( H) O& O1 g; ?. `78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- _- Q- |9 R# X$ V5 m$ [ ]/ z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# Y8 v) W2 ~1 |$ Q' J( C80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
A# e/ K# d1 Y) [( @
* p3 k8 B( g% t/ Y81. 糯米藕——遁世的野草
# l9 i* X8 h6 T. ?& u4 {* H+ f. N# v. F0 X
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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* Y; ?0 t+ J$ G83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 y3 B* X" Y$ m: J5 u" _. K( a
: y# R* B3 v$ S* [4 e: y& t5 P: [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. x- X. X0 A2 y3 r! s: a, g
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86. 芙蓉乱——vichida: x9 K3 B1 Q- N- y
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* ] w* n' T# S3 V3 C, [
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, t1 d! ?2 G. i |6 F
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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s) p6 {& I8 U9 e3 T: O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi# \: u, X5 B7 e4 H% }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: a/ ]& i; F. o' `7 Y* F* L
$ e- ^7 ]# ?7 z: P2 E i94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
T6 { F! D5 z3 S
4 L, B5 K! n# m2 G( }4 u96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! f7 H5 x! h/ x v! v$ h# T# D/ P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* |+ I3 f# \8 L/ ~3 g8 f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 _* u0 m# T: w' w/ X8 m+ p: [
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 J9 w1 e5 ]8 _- I; y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- S/ Y% }' \% X- H& m# a0 X
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( z1 w% A6 d1 p6 V# D103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 c" `2 f# f. L$ i! T
; \& B% t& u8 d. z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& o% N) S& b1 |! _4 p
7 ^; N3 y" s0 K6 Y" r
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
& Y, L/ E: K# }# z
* w6 V S! I0 U& Y A107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% U3 Y' |( ]1 L% c
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. j8 |3 q/ R$ q. _$ V
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 J, B0 D# I# y- H
2 R5 Y$ N8 W4 e5 B2 B; w4 [110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. Z6 ^" c* f- T% \8 F! o, K# a1 B
# ^+ i; t# }: P" O- T' x l' J111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# R) W0 ~& V7 | I* r0 k
* ]& L7 V- D; w112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: P7 x; r6 L% G8 l
% ~* ~) }7 T6 L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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5 m" e1 F5 a7 b* {" R# v" w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; R) u! Q/ a. B/ j+ @
1 G1 i9 R3 N) y( o3 X! B9 `' ~9 z5 F, R8 K116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 b+ F* U( ^3 i) U: C
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; w3 t% q. Y+ F118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& h0 L# Y! o* G9 i1 Y: B: O
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 }+ h2 x8 h0 @+ s& v6 G$ n
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' ` q8 K! F B6 r6 R
, I; E8 N" y" @$ T. {6 x$ H3 P122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 K. l. _. `8 N0 s+ r5 o5 w
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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* U) k. @: y2 o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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