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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
8 `( y( O/ b0 _2 \; j5 |5 d6 D8 ?主楼留作编辑菜谱用。
* J+ _1 X5 C. ^6 N& |$ R) N3 K! }
1 g# z! e7 ~. F  s
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
) y. L, L; d! Y  k( L! z5 c% d: S& C: z" a8 @

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
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7.烤牛肉串
& {$ l6 P0 q3 R$ n/ r+ \
7 R+ z# o0 D( C" g2 G15.清煮鱼
: z6 D) q7 f+ P
" h0 H8 S3 Q% U18.三味鱼% p, E" \8 g$ ?# g1 W

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
/ l5 w1 |' E5 a8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质( x* ?: L) `: i3 h* x% }
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。% z; O  o: \* R# U5 l3 n" N
1、血虚体质的食谱
0 @: Z' Y6 D0 B  W当归红茶仗# j: U: J% y( G/ |6 {
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
6 M1 }- _  m/ P5 b' x" Q) ]制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。  f! ^( c3 _9 ^; g0 @. \
功效:补血养血,温暖肠胃。
! T2 _0 T/ x; i: E应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
2 y4 Y& k* M8 T$ w: p2、桂圆红茶仗
% i5 k2 A* N1 Q. a6 L( f7 {
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
; t+ s- A; p! E# m# Z4 @5 k+ m% N制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。9 [2 B0 j$ `- C3 l- \4 R
功效;补益气血,温暖肠胃。
  R' `4 c" d. L; U应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。9 m. ~1 |/ |5 W1 v8 s1 X
3、芝麻红枣茶7 Y$ }% M8 j# l: l! W9 `, v
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。) i* ^1 I) {  P: \. \
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
6 g" q+ g% o5 V7 l1 I2 U: A% D, E, A功效:补血明目,润肠通使。* d/ o# s" D* x; y5 g9 A+ h
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。- [) z. Y! m; s% C/ y$ h/ \* O
4、山杠决明子茶
% T7 m/ {7 o4 n
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
1 c& M+ F5 D* O( y  y$ X制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
* K* ~1 r9 J/ X0 m% P2 ]功效:消食通使,活血明目。/ X1 k0 T6 X/ v
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。% _5 p1 {. o0 m9 c
5、甘乌甘草茶. E# X+ O" T5 a+ \
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
7 O) A* S; [& I' W- b制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
% W7 O+ b8 ^3 M- r# ~; z功效:润肺止咳,朴益精血。
2 G9 Q& p2 f" E( X! E应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
- I( E* h! A0 N' Q8 S6、葡萄红枣茶
6 t: s9 a' o* k8 [2 P& S- M
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。! R( ]9 J  r: W) I6 {+ ?! E
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
" b2 a: @/ k; H/ s2 E& _功效:益气补血,滋阴养血。
# g8 z( {! L. E1 m应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
" g. b1 @7 I: ^$ D6 k+ S0 K7、木耳红枣汤: N8 G2 G' Z& E- U; z+ X
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
5 ?" g$ o: K! T0 u% b制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。0 H  w  a( Q9 O& L- V7 C" G
功效:益气补血,滋阴养血。4 @" G# j) c: D- ]2 P# _
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。) i& p9 R: A* L; X' ~* [% c7 A
8、荔枝红枣羹  ]) e) l$ |+ I3 B. t* y
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。; X6 q  \5 y  L7 h" W! V8 F5 ~
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
1 o* ?7 V2 ?1 u: W! q5 }) w" l功效:补益气血,养血安神。6 b6 E6 d: F$ x9 b$ ~- k4 Q
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。. Q. q: p( }2 E3 O; V9 [% _0 f
' O" U% j" i9 y! X1 `& M, s5 A

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0 s+ \( P! R; C% K& t

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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