|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
; q7 e7 X# G9 R, w/ H' v1 R5 I4 ?% t O' D
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
3 h1 Z8 [7 L) _* k# B5 N( r 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。0 b8 Q1 l8 t- W# ]) W. n
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。4 R! R, V* o1 L# b, g% a, \
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
9 |( c5 h' u7 {" Y3 u( s. T 营养成分:
0 [/ ?$ [- C* B! J ?) A1 J每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
' r' ], R8 @; _1 T% N养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。7 k, _% G. o, G6 O* u4 l
一般人均可使用
! Q6 _5 O; @" r2 A特别提醒2 L& y+ K$ ~, d$ e# N4 H+ K1 h9 f
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
+ }! u3 y4 G9 L& H r8 |0 v1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;7 k+ t( m& K; D0 v: L) }" E
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。7 [" I7 }! v( @- s
. ]$ z' ~9 ?% W1 l
) Z1 }2 q- ^0 l+ ~$ Y |
|