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& t+ m2 H( j7 x3 y7 Q( W' w# u中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 s- ?3 f, {! k! l e5 n: V7 Y8 T. u1、面色苍白型:气血不足
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] k* K7 y9 [& Z" w' a食疗:蜜汁花生枣9 _. {$ E, L7 ^4 F+ c
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! K9 x" m7 K+ J$ I+ `" _6 A
/ p1 ?" \8 ~# J; ?功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 b7 P! I# ?. l, g6 a" ~
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2、面容多皱型:脾胃两虚' i9 g( P% {) W- s ~6 T
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食疗:什锦山药泥$ l8 h# ?( W# I
% `, o3 f* {' T4 Z* y& b) }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* {/ l+ f5 T/ c* G/ u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( }9 F: A$ ~) X
0 i' Y5 ^6 S ^# E5 A% e* _, O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 B4 z" t& S2 G4 Q7 J
% [; p9 p( e% [4 d食疗:笋烧海参 A) b/ @ ?- m% I
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( W9 S1 {1 I+ O# \& y% K$ S
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 T$ P6 Q7 ^- n V7 g; Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 i/ P$ u4 U+ C8 Q7 H8 W
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食疗:栗子炖白菜) s0 _+ W0 z$ ] P6 w) s( R: G) [
0 ?* e6 f( O! v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# l7 \2 `: n5 y5 D2 K4 `
6 x( D+ y8 ~8 Q, R9 F2 _2 t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( V. @, r6 c1 r, J5 \
, G# q# R3 G* b' G( [" P食疗:海米炒油菜$ n7 Y5 C- \9 J2 b- W
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- `5 } Y; W: C0 x4 S4 d
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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