|
8 a6 m1 l2 F+ i' {+ o
泰国菜在近年来渐渐的冒出头来,成为了好辣一族的所爱。这些是由外国的泰国菜馆推选出来最畅销的泰国菜肴。
& U2 K7 t& }" d: ]4 M
& ]: G& m) c, Z( |
# z5 K: I5 U- b- Q; F2 l5 u
①Hot and sour soup with shrimp
) F" ^6 l+ U5 [% u" j5 h2 `% O N" l- T, n: ?3 D q# M* n
冬蔭功(鮮蝦酸辣湯)
1 W, S& m4 K- B* J" }5 N1 k+ D' [& G# ~& E4 v7 v2 `
ต้มยำกุ้ง
$ O, t( {, Y7 T Q7 e: T& x8 H0 G7 ` . t* v& t0 e; r& s
Tom yam kung8 F2 b1 ~) e! j$ B1 c
4 V6 }* U! o! o) Z% M' o9 u
②
0 M$ G+ R2 T( e% M& ~Green curry with chicken RDy
9 K9 w% Z) A; i綠咖哩雞0 c) K& C* U6 \6 I9 u. l
2 p- }1 k2 P9 H. g2 Z
% N. L3 Y7 T" R" u' w0 rแกงเขียวหวานไก่! F1 Y- G% Y! ^9 x
& o @4 e5 T$ F. u9 G7 |
Kaeng khiaowankai
: k- m6 X5 q/ f+ @
* c/ P6 m* u0 j: s' Y ; L! @& l$ p3 \2 }8 z! s
/ a! k6 V+ h' \8 _2 q- S' S③Fried Noodles $ y9 E+ ^- {; x( b7 F+ X& u
# M; @* |7 t, Z' M: J7 I S泰式炒粿條- @' ^1 o: b3 a: K; x) R1 q
4 s0 Z9 R) H) _& d9 dผัดไทย . Z+ N% u9 r' }
Phat Thai% _9 y8 v; a) v; B5 y
' z" b+ R+ B) P: P/ o
1 ^$ d2 ]% \6 n9 q; ] F: y* C 3 g$ t; D8 P' H' T% c$ O' Y0 B
+ Z; g& F: i# k1 @8 N$ R
+ [& I9 ~! h; \ D1 h; c$ e
④
5 F, a; M. M, f( B* |% `+ g3 k* [6 ^
" s) R) o) w4 R4 { W( G5 {Pork fried in basil
* c+ d; w/ Q/ n
* V" \' b' J# X5 g嘎拋豬肉(九層塔炒豬肉) 或雞肉
& l, Q1 Z8 l- p) o* r" H ผัดกะเพราหมู、ไก่
$ g& _1 w: D, R( d. [+ o8 \* C5 I% i: G+ s0 k: P! c+ S
0 ]; D- \! p& N' H; z) s
Phat Kaphrao Mu or Kai
- F9 f* \3 B7 O" \' N3 S
1 s( @4 E( \. p; x7 ]
( U6 n) d* o- R7 m0 ~9 C" O' l% l4 \: c0 y5 R% c
⑤Red curry with roast duck : g' f+ A/ j! _& G6 ?
紅咖哩燒鴨0 U: `4 @7 @. n1 b* k, @# D
) `, ]" J5 N: t6 y# g( [Kaeng Phet Pet Yang
4 i# ]* i5 W! tแกงเผ็ดเป็ดย่าง* v6 ]/ g7 a* ^2 O' P" }6 F8 u2 O
# R5 _+ [. ~" N- x 5 t T R- l }7 Q" s' M& u
% V9 c6 m$ U- Q) j t1 F" `0 {* {& {2 V9 |. C Y! v/ L
⑥Coconut soup with chicken 4 f5 @! z7 A6 e( F" k
- A0 N$ `( m, `- ]3 g7 @( e0 s2 L椰汁雞湯
: z% r, E* ~5 ] b( b3 P4 j8 R% O/ Y" a2 O
ต้มข่าไก่ C' ?) L! O& H7 \7 d
Tom Kha Kai
! F& _! L" J- n) U/ j \ T5 @
6 B7 k, g0 H i" K2 \
: i; e1 P I1 ]# l" q! _0 N) m ; \, i% U, i6 |; @1 L" H7 E9 f
/ h& k+ ?5 w) G A' G
9 Y1 b5 Q& k4 f+ |⑦Thai style salad with beef
. M" l: Y6 P5 E% p A; F, Q0 C5 } d
酸醃牛肉
! s) c4 o: x" K" \
9 S2 y9 |2 a1 B4 ~3 I4 Wยำเหนือ9 Y% S9 N: |% P# s1 A( R
1 I" E% p! N; Q: Q
yam nua , `: t9 ~- w4 w: p( o' B
/ h$ D, t; I& L% b* O
⑧Satay pork
. d2 V3 U8 Z4 t- M0 C
7 P; z7 }9 ]- }- u* C沙爹豬& f' d) _: Z. `" g- [6 A* O
- c; R8 W$ B8 H, c1 S% ?
มูสะเต๊ะ
8 I7 ]. P/ _2 V5 a! s* O/ ?* r8 v- M5 K" o
Mu Sate$ o1 K5 ?( e6 n% V5 c
# w: g3 s1 K+ ?/ P9 J
, g* F- ^+ Q- h2 D, E
- u* |% }' K% f. e4 }⑨Fried chicken with cashew
4 ~) ]" c5 _; \* q' m 9 B# N) [; j- S; I) p% L% _, ?( f: G
腰豆炒雞: i: Q* o/ f3 T- t: C
( E1 V) u* q+ z* F$ x
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
8 Y$ _( j- v/ b5 `. {. A 0 }' }4 @% F0 z7 E: O
Kai Phat Mmet mamuang Himmaphan
$ k/ D. ~2 P; B- I' `) V
) v# K3 b/ D) E; T- j' I
⑩Panang curry
H/ L0 x+ u: W2 m6 U% ] * e, I( l0 u2 r8 |
帕能咖哩
& S) }7 {* v% u
* `: D" P" v0 p, \6 Y" Aพะแนงเนื้อ
% }& ]+ j$ ~2 Q8 I* H, u9 f' { , P& @; Y' b0 Y/ t9 f, C
Panaeng
# r: J- R0 ?$ E' C |