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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ N4 \7 h  u& {2 R% e: @- K
- I& @) \5 p- \$ L. o. s4 y. ^8 G
A
9 C5 K5 K8 g9 O* f: Y5 E早餐 Ahan gangwan   i" {" D1 ~8 {. ^: X  H& |$ ?
午餐 Ahan tschau
$ q( v+ \7 Q8 K晚餐 Ahan gen  
$ U& G* v+ x9 k* H3 h' ~2 H" G* B( B' m# j8 P" z6 M
B ) j5 a3 x+ J5 h8 l
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 M4 ]$ ~8 l3 h' w. oBai ma grud 甜柠檬叶 ! x+ i. }+ E: ^& M9 l
Bai manglak 罗勒
: r4 A6 W/ u* l8 YBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 Y3 _1 n. t  \' b# x: H8 _1 l0 ?Bed paloh 糖醋酱鸭
+ Q/ [3 G% |* _! D1 Y' ~1 J* l+ P; vBia 啤酒
9 N5 B- A3 N& I) k' CBo(h) 煮
* ]+ }# [0 w5 x! d$ Q$ h& h+ s# yBor bia tord 春卷    
: G( ]  e' _5 q* C0 Z7 n0 [* f/ A% U; @
F 9 A+ y3 K, {" _3 t, p9 p3 |
Fak tong 南瓜
/ r& M- b1 Y" A; kFarangh 番石榴
# r- n6 z! d9 W; J) N) i  R) c
  j( t* ?$ J4 f0 s! ^$ ~6 R( kG
) Y3 z4 }9 K6 {0 u0 z1 WGabi 小虾酱 . h) j& Y1 z! _; P) h: W' n
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' o, }8 A2 U5 U  Z0 n3 V( W/ l3 j7 eGang garih 印度淡咖喱粉
& X3 i6 }- u7 j& zGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - p5 ^( Q; `4 _' r# c
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 P) k) O) N1 ?9 P, x# C7 YGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 S+ O: R; H; w6 N) {Gang nua 五香牛肉 , t% s4 M- |, u; I# `' Z9 E
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 2 C; M2 S! f8 j
Gang som 蔬菜加鱼
/ F9 ^2 Y) ?$ }7 m# TGafa 牛奶咖啡
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Gai 鸡 ; m  S# I2 J4 @% c- J
Gieo nam 馄饨 : r) J2 \, J5 S* s6 X! z! ~
Gruei 香蕉
2 X5 n! d. ~. n, e* D; P: P* BGueh tiao 白米粉 ( C3 l  h; H' I8 d- K' J+ p2 _; O
Gung 小虾、螯虾
3 s' K# Q6 m9 I% [4 ~4 Q- n) lGung hang 小虾干 2 X" D. U, H! R+ K: C$ V& b% F
Gung yang 烤虾串
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H ' G# \, v% `. y* [0 N9 s
Hua hom 洋葱 & Q8 h& r5 T2 S7 ^3 z
Hua schai po 萝卜 5 }0 l: h2 T6 u6 h+ ^
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- v) V# K( I# l9 |$ L. `Ka ti 椰奶
( Q' ^# ~! J2 E* Q+ lKam puh tord 煮肉
  T# P0 B- o  j- ^Kao 米糊(粥) , }3 ~3 f; `$ M. S
Kao bed 鸭肉烘饭 : V1 l: C) C% H+ o' u
Kao dom gai 米汤鸡
+ p1 Z( X# G/ q) mKao dom mo 米汤猪肉 5 h4 B; p' C7 a4 r4 [. G$ r! q5 d# W
Kao dom plah 米汤鱼
0 h  Z2 d9 x9 Z3 Q: }) OKao gai 鸡肉拌饭
/ H5 o, O; {; _0 c. @) Q; }Kao man gai 鸡块拌饭
3 Y9 ?+ L: {/ [" U5 a9 oKao mo daeng 红烧肉拌饭
- |! j9 e4 a, e, K; R9 EKao mo tora 烤猪肉块拌饭 + @; Z2 w( F5 [! [: S  m! g" Z: @( ?
Kao nieo 糯米丸子 3 K9 H, O$ z/ n- p
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , D7 d4 ]5 I  Y: P7 o" l
Kao pad 炒饭 . A( n% Q) I; h  s4 q* D. r4 `
Kao pad gung 小虾炒饭
: N& T3 l0 Q5 O) r  @3 x3 |Kao pad talee 海鲜炒饭 - u; t6 G+ _" K
Kao plao 米饭
, K6 E% d' z8 T* P( G/ y. FKao poht 玉米 ; x* A* N9 z( j1 v3 k. V
Khai chiao 大蛋饺
8 n3 ^9 |2 h. Y# w# V6 W6 ]5 K" NKhai dao 煎蛋 4 y: o; B: g0 O: c% b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 [6 _9 g, S2 n" J1 R$ pKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
( c. m, I. C+ E3 fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 G9 P/ e4 g% e, A; C
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ D7 b! g3 g: ]; r) f! R! _" W* w3 S, j2 ^  t2 v  j# U* t( M. v& A7 t
L
$ y! m8 t4 F* o( X' O" GLao 烈酒 ! @' n  Z6 Q% X6 G
Lin ji 荔枝 ! O" w( g  d3 @! }0 B% P

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/ g: M" r( M% w. DMaah hoo 菠萝肉丸子
) p' B* f! c, s2 MMahkong 湄公河威士忌
! ^( ^" E+ o" M/ ?$ n8 UMakahm 罗望子果
# U; M5 d7 Z' }5 S* W- [2 h; IMakoa tat 茄子 6 d! P* ]# F2 I+ X: [# U
Maokatat 西红柿
* \$ q0 m7 \" F1 rMalakor 番木瓜 * ~8 K- |1 H, E  r( Z9 x
Manao 柠檬
! C! `) \5 G9 y! j2 gMan farang 土豆 % p; _8 Q1 ^1 k
Mamuang 芒果 2 d5 P& _' n; W) [4 k
Mangkut 山竹果 - ~5 D+ N9 \* @; r2 X
Maprao 椰子
7 ~7 }( L- k/ l  e$ ^+ A" cMed mamuang himmapan 贾如树坚果 # z# Q. O% M  ^+ z0 E
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, p8 p, Q; q% Y6 F- aMie klob 炒面
/ z3 w" g9 m) Q; {8 x7 AMo 猪肉 & i% X7 Z- l8 y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 R- A& V/ i4 e5 W0 b4 c
Mo satah 猪柳    
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Nam dan 糖 ) A2 F3 F8 l, D" M3 g; Q: T
Nam jim much sate 花生酱 % v8 l: y6 {' W
Nam lorn 热水
1 m& _' [# a. e6 n% Q( D6 oNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 b* M+ r# a- b- i+ B+ x, C" ~
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& w6 C3 t  l" k( S2 M  DNam plan 鱼酱 & s+ C% x& |; g& p, P% v" ~
Nam prik 红番辣椒酱 % q0 u, {2 [1 A: ~" J6 e% }
Nam rah 矿泉水 1 J; H; W3 P9 M# O7 v1 x( P
Nam som 橙汁 5 Y4 f* }8 ~4 Z, u5 R
Normai 竹笋 9 R- z& B7 b! s! f& F. t, Y' ]+ L
Nuah 牛肉    
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% E! [* X7 q6 I/ \" O4 Z6 h! y" aPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( Q% J. f7 {. g# A6 @) O' hPak 蔬菜
, v8 X2 \- R7 A6 X. uPed 鸭肉
9 F+ D3 ?) d( }1 H. ~+ {Phal thai 炒面
% p+ w1 V; E, u4 n( uPlah 鱼 5 N  I: m; b! u3 U7 U$ b
Plah kapong 鲈鱼
- I0 c" p0 F( j4 {7 Z+ l$ f- EPlah muk 墨鱼 5 B6 {( @8 r7 o
Plah priao wan 糖醋鱼
' I7 X6 S4 R, S5 tPlah tord 烤鱼
! T+ `$ f/ f! X. ~Plah tu 金枪鱼
' z9 k, @( U) W* Z7 \1 ?. e: iPolaris 瓶装饮用水
7 _9 M" \* N! P7 y* r# wPriao wan 糖醋
. C* C" ~7 L! N" |: q! X1 ]Prik ki nu 红番椒 / t/ j, _( c, J8 W' u7 y
Prik shi fa 小辣椒 8 ]$ ]$ s* J" G, M/ V# x
Prik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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Sapparot 菠萝
6 k! j7 L! w9 Q% ^' R. T8 D( S/ h- KSen guetio 米粉
  A* Y  C2 c3 c# g  Z& z' {7 eSie juh 酱油
$ F% ]$ I: [  K' ?& J" QSom 橙子
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+ g7 ?7 j! m+ O8 j  R7 u- oTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 * o1 D+ H, u, T/ M
Teang mo 西瓜
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Tom 熟食 6 H( o1 {' a3 H, B& O
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" A' Q0 Z# I7 X' M4 BTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 i" W& b# ^/ ^* I# z: k8 VTom yam gung 海虾汤 3 N$ I& b) Y" C  u. s! M6 g
Tom hom 春季洋葱
8 T$ _4 I: {3 kTord 烤
' N6 T  J: i8 q8 [: d: o: H* ITschah 茶 2 J6 \2 @1 X2 m! j5 W
Tschah lorn 热红茶
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/ \, F* [$ v  _' X  @7 g) _' B8 H3 QTuna 金枪鱼     - W6 r3 M8 S( z. V
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. O5 @% O: |8 i3 W" M) QYam nuah 甜辣牛肉色拉
  ?& b& X5 E' k. ?. l) b* O8 r7 OYang 放在烤架上烤
2 W5 \9 ~0 s& q9 J7 IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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