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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 X) S) h! t0 C
9 D/ B% m% o, {. y/ c6 k
A
, F5 s, R+ g, E* l9 h; J, f/ q早餐 Ahan gangwan 6 z: m% j* i( H8 q
午餐 Ahan tschau . d' K! ^9 d/ i: P) E
晚餐 Ahan gen   " p8 |4 Y3 |& _- V& K" a& ~

" P: J3 w8 U9 R; r' MB " z5 N* v" `& G4 D
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 e/ h) w+ o3 d+ iBai ma grud 甜柠檬叶
. B( e7 S  e  c# k1 U! F1 BBai manglak 罗勒
& {1 L8 l  ]% c% j; }Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 j; r0 X4 B8 J, z9 g3 j4 s+ ^Bed paloh 糖醋酱鸭   v& ]. k: t; N, C7 a
Bia 啤酒 / \: k4 r- M& K' F
Bo(h) 煮
8 ?5 h, x$ I' ]8 A! J  x& SBor bia tord 春卷    
$ a0 I/ h. T" S3 C9 d' H
. ?6 a3 u: f" w; D: H2 TF
6 W$ L9 \5 r2 A) d1 t2 \Fak tong 南瓜 $ ~3 U3 ^$ {# R% a) K; e* J9 ~. w
Farangh 番石榴 8 j& S& f; i' c; q1 `! [
! b' w* b) d2 _) U, g
G
. C& D+ p9 N) o0 R4 JGabi 小虾酱
4 D' P. ^! K, Q$ P# Z2 Y" nGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
# k& D9 f( ]/ E* OGang garih 印度淡咖喱粉
' D9 O3 }* K# P& v# HGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 g. T2 M$ a( q8 B) b
Gang laing 泰国蔬菜汤
. L( s4 a8 M) j: xGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; o1 n2 J! o7 M' f) v- v0 f5 i% qGang nua 五香牛肉 & i8 G" u) ]+ X8 n
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 : O5 Z8 d$ T6 {3 ^+ z( w1 _; J
Gang som 蔬菜加鱼 + s% H  T& O# ~, Q+ }
Gafa 牛奶咖啡
1 b6 @/ F  w" oGafa damrorn 清咖啡
( o' P+ b6 n- n! _0 MGai 鸡 $ A" S: p- V/ V2 {/ T4 Y' L
Gieo nam 馄饨 2 Y7 s5 n0 W) C  w) A/ S6 U) k9 k
Gruei 香蕉
1 X' r/ n9 M0 ?# A; u4 DGueh tiao 白米粉 6 F/ M* ]8 f- s' l( G% J2 ]( O2 u) L
Gung 小虾、螯虾 / s5 A% g/ i- J! Y3 [! v% V9 y
Gung hang 小虾干 7 {# R  W* m9 D$ N
Gung yang 烤虾串 0 v! d4 a% S% z) D9 o: k3 E7 U

$ ?3 L1 N) H2 Z" u+ I" aH
2 n# \: R0 `' p4 Y- t0 cHua hom 洋葱 ( p! w+ K* U) S/ }
Hua schai po 萝卜
' l% Z7 B; u& D3 t$ q4 e3 l  R2 y
- V6 F6 J. y$ j- p' MK   G. X$ m( \7 d% \# P
Ka ti 椰奶   v* N, \! o7 h- t6 Z( x
Kam puh tord 煮肉
! w) [# K% V# s: _Kao 米糊(粥) ! @( d7 G) ?; B% z" _- R
Kao bed 鸭肉烘饭
5 D* |7 g3 B1 Q7 `) S$ w8 ?Kao dom gai 米汤鸡
/ }! ?3 i9 w- l2 J5 H: C* p2 [2 pKao dom mo 米汤猪肉
! ~8 L  R) g6 z) |! XKao dom plah 米汤鱼 ( ^; }3 E7 s- x5 W$ ?
Kao gai 鸡肉拌饭 . t6 u2 l" w+ g) d, X0 V3 A3 t9 I( p
Kao man gai 鸡块拌饭
  w5 `0 o4 }2 g9 y. sKao mo daeng 红烧肉拌饭
+ ?1 V4 Y  j' @: r8 e6 `! f* MKao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 j, z, B9 N3 S1 F7 y, n% w, ^% bKao nieo 糯米丸子 & L. a" ^+ [9 v8 o" k9 ?
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& U/ g) ~. X& _9 AKao pad 炒饭 . i& }' [) E, Q8 b6 z" b2 ]0 S
Kao pad gung 小虾炒饭 7 B% z7 q  n; Y0 A
Kao pad talee 海鲜炒饭
" p2 i, _) f+ A( EKao plao 米饭
- J" y6 }8 `( P1 I- z/ v- X1 rKao poht 玉米 ! Q9 e' W) _( o2 `( \
Khai chiao 大蛋饺
5 d1 @: a! i: L+ C7 j, ~3 B! YKhai dao 煎蛋 # G" @5 W; B" x4 ?" l) J/ H
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . f: o% c, o1 ~
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
: |3 i# Q1 [2 Z1 ]# fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) ]% Y. @5 h: T. ]' M" g( ^; wKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * [% {6 [7 Y5 Y2 \& c. N

, r" ^$ M) }) Y4 v% rL
( i4 L- H" n7 K: _% o' L& bLao 烈酒 : y+ ]" h$ J# u7 k; ~
Lin ji 荔枝 7 `" U4 a) P( `. N0 E
. \: v! \' G/ N9 Z8 l+ |
M
' j0 W, K( g! Y" h5 V& L8 HMaah hoo 菠萝肉丸子
# w6 c  H1 H2 J. Y4 D- n& nMahkong 湄公河威士忌   L* X( y: i6 N2 N4 _* i
Makahm 罗望子果 : o  n* o( y1 J3 E6 `
Makoa tat 茄子 $ Q5 s) }2 s' b" U6 U" ^
Maokatat 西红柿
# F' s5 ]$ f# f  ]' ]5 `4 sMalakor 番木瓜 , }' M1 M: f7 v2 x7 f/ [3 [( \
Manao 柠檬 - H6 C( Y# R2 o4 d' P& \
Man farang 土豆 2 a& _1 z. N. R8 f, b
Mamuang 芒果 5 ^) M. G+ G( Z8 t
Mangkut 山竹果 0 S# }) Q* y% K9 Z" R( p
Maprao 椰子 ( u# g& p8 n5 a8 u/ R" k( w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 t. z1 ?2 W6 n5 iMiang gai 鸡胸脯盖色拉
; j- g6 m6 v4 N0 sMie klob 炒面 / N1 G/ ?) U1 j, G+ B
Mo 猪肉
) f% l' G7 I2 a# U, y" u: vMo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 q; M; t. y+ [: O, }+ Q8 l2 P
Mo satah 猪柳     ( r7 f1 F8 Q! @- G; i1 v! U* `5 x4 y

; Q- o, `% z5 `3 M+ z8 u/ zN % R. ~/ v, V7 K1 G  E
Nam dan 糖 ) S4 l% N; O9 ~# @
Nam jim much sate 花生酱 9 H& g6 h5 G2 B' u; ?) b
Nam lorn 热水 - i: F- L$ O2 j% s; M3 \
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* z' `: X9 S3 L& G% f! XNam plaa prik 芫荽拌辣酱
* r$ |. ~4 p) b! r+ _$ _9 a. r: S2 x. Q$ nNam plan 鱼酱
4 @3 D* p# A7 V' @6 d& J& nNam prik 红番辣椒酱
6 ?: Q0 P, K9 \& MNam rah 矿泉水
/ t; w. P; |$ p2 I+ t5 D% ]5 w7 ANam som 橙汁 * D/ N' _- x4 [8 |7 g; K3 {' y
Normai 竹笋
. B; u: F4 i( X; `7 b4 KNuah 牛肉     5 u" r: |' o2 P
# z3 i  ?& G$ }* m0 u7 n6 k
P ; c. a! D! D- o
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : b# R" H, c! J: z7 E* m5 Q1 `0 `
Pak 蔬菜
  o$ n# s7 m+ T1 ^9 s, xPed 鸭肉 ( B0 W* m3 F: U
Phal thai 炒面 ! L- O& b- X8 g1 f2 J* [" c
Plah 鱼
4 Q7 X9 Z( i4 ?8 EPlah kapong 鲈鱼
1 z5 k' A3 [; A% l- l( H: QPlah muk 墨鱼
" M% Z* V3 [# u2 U: ^& MPlah priao wan 糖醋鱼 3 C& e) ?% O: I! h
Plah tord 烤鱼
* J) X  K5 |* wPlah tu 金枪鱼
+ ]6 h" [$ n1 m4 W6 QPolaris 瓶装饮用水
! J: V" v* Z9 ]* G5 \0 \! r5 vPriao wan 糖醋
8 G5 g" P$ _' F8 M6 {% J2 o, p4 JPrik ki nu 红番椒
8 }" G& m, \, O+ rPrik shi fa 小辣椒
, M* i2 A6 H3 w$ VPrik tai 胡椒
6 L+ d' ^2 q, U+ ]& A5 U5 R. l/ D6 e
1 N; d+ M/ v, j$ z" `R
% ^% l% b7 `1 vR Raprathan 吃 Roohn 烫 % u7 I  Q# F" D4 V9 b
! H$ G! s2 _3 \& W7 T* Y
S
: B" N/ q& @2 S; V6 c- P  L$ ISapparot 菠萝
9 b" A8 X3 _- S' p! rSen guetio 米粉 & ]( m) v' s; t' k5 b0 Y) ^
Sie juh 酱油
! B$ H* ]  X1 U  n. y  sSom 橙子
: \' G# c3 U0 u# J/ |* k9 o5 B+ q+ a8 ~# M( j/ W, p" H: n
T
0 e3 ~! ~: N( C& K) h! eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% `* p% _# n5 I  o7 Y8 d+ QTeang mo 西瓜
. |7 Y7 _7 k2 U$ D9 s- m: I0 c2 IToa li song 花生 / c- u; P' z% s3 ]; U# ^
Toa ngog 笋豆
2 r7 E2 J0 u+ O/ c$ ^/ {. zTom 熟食
- C! Y8 M5 k# d: B' K; uTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ [# T1 O* n- QTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 [, {3 U' _) C# W
Tom yam gung 海虾汤 8 r# f( l- D* O( b9 u# m
Tom hom 春季洋葱 ! R' M; g% c9 [
Tord 烤 9 Q7 X- R7 _% {4 h
Tschah 茶 & d9 s! Z& `+ q5 g: O% F' Q# b4 z
Tschah lorn 热红茶
* x! {& F; D* G% ]! a9 W& qTschah yen 冰茶
& |/ @( t$ L% a! L7 M% FTuna 金枪鱼    
* I$ W# u* l8 [& C; J7 y% H0 ^- q& F; G5 @+ s
Y # P3 f+ p9 W+ E! `' `( w
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 $ j, S7 e% L4 q
Yang 放在烤架上烤 & u! {0 f# I. s. n- Q# C
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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