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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
$ W2 i- t- A5 x8 _) M<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>) s: R2 D2 U$ r; N, Z, S- _
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' y9 c# l: F, g+ F<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>' O y# O1 F- o1 J$ U! s
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
3 W7 T' s; |! s3 H<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
( U' @2 ~% f/ E4 t5 \. l<P> </P>
! k( ^9 ?6 O: A z. h [: |0 P<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
. c }* v1 e& r' B<P> </P>3 z+ [( z0 e$ `; N. z: J
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>" F; [7 C/ w8 y/ `
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
4 s: U( `* u5 n<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
" E- P# F# F) b0 x5 m<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>. ~+ C- K" g7 K' i" y6 B: c
<P><FONT size=4></FONT> </P>
& E% ?+ b( E; f4 G; B<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>+ ^/ u9 T+ Z/ v2 j; n: Q2 @
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>, }7 Z/ I3 \. c! x
<P><FONT size=4></FONT> </P>: M! O) N2 B$ m* d/ i
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>) b# Q& B8 o/ r1 N4 @5 c; H, U
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>) u9 \0 y9 A, _7 f
<P><FONT size=4></FONT> </P>, i+ t8 U5 w, |: b( y& @2 N% `
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>8 z& [) p+ g3 ^, Z; X) t& M; p
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>' ~9 _2 q Y; i7 w) s: Y. J
<P><FONT size=4></FONT> </P>
) Z& M Y1 H5 ^$ o<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
0 c" c0 U+ ?; U, U3 w D<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
0 V5 p s9 T! `<P><FONT size=4></FONT> </P>: s Q, t$ u$ t1 I) L' }
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
0 s! t9 A4 E0 F$ |1 u<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>6 e [) U8 H }8 a
<P><FONT size=4></FONT> </P>$ l! j9 \, b' s$ e9 b8 v; C! J
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>3 ]3 Q( @' W) \3 T; Y( O9 @1 Q
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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