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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* U: ~1 a. n/ K5 U4 A( B# c! I
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。, h5 K# \+ [- h$ M. p" m, g! V. w
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" A1 Y: {! o4 ~9 b5 M% f7 G. L+ O

# w$ V! v8 y- P4 n  奶黄香粥' E) M8 G4 f- }
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。  b$ w8 y- u* x% a$ g

& J1 h5 O" c5 p4 v& N' \  制作方法:& M  H$ k. d4 y. }. j8 a1 u
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。& C" D6 A; R& N) I

3 S+ h& {6 \! r0 G- e  N  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 ], P4 q7 i$ ]. S  D* ]
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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) W4 l; W; [  O% Q) k. g: g# g  功效:清热润燥、养血调经。
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4 V* Q4 u- w2 w  P  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 [8 l0 K! ~0 s5 w$ }. }5 K3 ^

4 K7 s/ {, ?; n: x! s) }  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: F; H% Y8 B+ [
: b; ]; k4 }4 I5 K1 N! M- ?
  黑糯米粥
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9 j4 H6 M% I5 A8 W" q9 D  l2 @4 m  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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; g5 U( |7 }9 ^; q  【配料】红糖适量- }; W, V, W) k; H

3 f" G. x: S2 i( T0 s  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。8 J9 I( i, N! ?
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经. U8 ]7 i1 ]- |3 h) r
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2 M5 L- {5 H6 ?! x" o* X5 }7 \1 t

7 S- u  ~/ ~' _. f! F  m  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。# T' l# @+ @- _& R
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' e- E% Z$ u  q$ ?  R

3 M- J/ W6 `, |+ t$ V  属阴虚体质者:  l, n+ M5 n5 F  l$ ~8 V
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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6 I) T/ m- h$ l- N  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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5 v/ N, g# b- X. K9 K* H+ }: t  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ A* j' H9 w1 L$ l- w3 w5 j

3 e$ M( [$ y! I5 H  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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: E& a# n8 N9 z8 q  【功效】滋阴清热凉血止血
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5 a$ C( B( U6 F* v! L5 x  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 v# p% ^4 A" D

2 k5 u5 g: X" `+ C$ s0 a  山药栗子猪肚煲
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  c$ ~" m4 Q8 g# R% @1 a  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% C$ z0 f' ^& F' P

8 h: X) `8 M+ Y9 T9 e- ?% g! p  【配料】生姜料酒精盐适量
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* ?" T" n$ f/ F, K2 C  【制作方法】& a& [  {) _+ K5 m& t

6 Q) h  a* R/ X  鲜山药去皮,洗净,切块待用。2 l! E3 D9 A( I  w
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  栗子去皮洗净待用。
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" x" p2 U2 d1 G; ^  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  @) v7 A* a2 J5 d% ^/ m& e& M+ b/ Z' V
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  【功效】健脾和胃益肾调经+ A" y, e. ?$ {7 b6 Q, C2 \- d: Z  {

6 ^0 Z# H7 C7 D% p5 f) _  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- r& o- S/ {! D/ t7 I) G0 b7 @; T

( z  m6 E4 l/ O  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" w+ e! P/ a+ H2 a8 M

8 G' M' ]- l8 f) r  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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: Y: T6 D1 }0 q6 c  \& A[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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