|
|
2 A/ }3 E3 Y# z! f% t; ~3 ]% ?
; {- N. o% r6 e! `
9 a# f: @9 n+ ~. g' `. i
3 ~- ?2 T) w4 L4 A泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。. \5 N1 d3 X* ~8 W2 ^
( ?3 |6 G/ }' |, S6 Q7 e
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。/ H; }( k* w) ~# V* ~! O* l8 t* e
" g& u2 ~0 p2 W- D- u一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...+ P0 l, A* x0 V# S0 n) m
$ J4 V# n. O& s' V: k" ^# L
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
' e ~9 w4 `$ t3 C# }' l4 g6 w! _: G3 H; b) U6 j: D# y4 W- `! c
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒- c; M3 h5 m5 n* _
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
, f3 u! d; o! G) V6 ~
2 p$ t' U/ p4 i2 a& B* L) k吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...! B. a4 K( L5 X0 F1 j, C
8 v9 X0 P- |2 d6 u5 w由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。% P& h% J9 v* ^& W, i, U- Z
; W9 J' B W( j5 }店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|