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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 w' v2 C# f# Z2 L) K; Z
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1、面色苍白型：气血不足
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" Y# T2 {& R+ D食疗：蜜汁花生枣6 x1 T* R8 Y2 y' ?& E. h! `& T
6 B, Y! h' y6 r- |/ C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# J& [ v- ~" f8 p' n8 g- z3 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 F# G; _! C3 J' h) L/ O8 P: J
9 h3 m& J" ]" O5 @( R2、面容多皱型：脾胃两虚
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% N% d4 r# D, i0 O食疗：什锦山药泥3 M9 t6 v2 X4 l: Z" H; Y# P5 u
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 s; J: ~4 P* t7 ?
1 Q" f3 x# x# P1 N& k1 f' Z0 P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- z' ^% {& N/ M4 s4 Y) A2 K
( ]: q" m; H6 h7 H# W0 t9 z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( r# A4 f5 z. _, K* C% ?! \食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; ^5 m; }2 a3 V# c7 O: b, ~9 V
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; L! R+ b: g/ |7 s: r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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- e5 K Z! \& w B* Y0 y: S食疗：栗子炖白菜) @. K7 l4 j5 x% N) w/ _" N
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 i% o9 ~5 l# g2 J
; h9 F5 S3 m2 k( O+ ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 G; p; x2 v% q" J
5 b8 G* g- n: Y# S1 a9 i- d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# {( ^& V V T! s
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! q/ Q6 w3 H- }% f- |7 S功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~