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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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+ Q2 i/ m/ m+ V' x主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 w- U, l, C+ R莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, G7 v* H+ D) B) J3 w& U
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
* h% ]8 a5 H u) S7 U4 C& x7 o+ f! h( d* B1 H- \! j h7 j4 Z& L5 ~4 u
第二梯队：谷物
' d7 _. N& H5 s" r面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' b9 d- S0 ^/ r% a4 E# t
; C& J5 I( S8 O! Z- }2 e# X1 n7 @
第三阵营：牛奶和奶制品
/ b! N# C$ H0 z" x9 S% X0 M5 I2 o低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- L# X9 i, m8 o3 U, p) {0 l
7 h- u" g- g( {5 C9 b- j5 N最后防线：肉和坚果
; y6 a) [, ?( W& v" @0 W鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 H& s. f5 l+ ]
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四大原则：
4 U" S3 c$ U7 A1 T原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# Y* Z( _4 w/ N* p. K原则二：两餐之间避免吃糖；
& ~* M8 d9 d, ]5 g原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( m* B5 U/ }5 v8 T4 Z' w! P2 r
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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